釜山グルメ おすすめ

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シャンパンマッコリの飲める釜山(プサン)のおすすめマッコリバー!カサデルアロズ(Casa del arroz)

こんにちは。 釜山にあるおしゃれなマッコリバー「Casa Del Arroz(カサデルアロズ/까사델아로즈)」のご紹介です。 マッコリバーはソウルも含めて色々なところにありますが、こちらのマッコリバーでは「シャンパンマッコリ」を頂くこと...
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コスパ抜群!釜山(プサン)でおすすめのティッコギを食べるなら。オヌルキメティッコギ

こんにちは。  旦那です。 今回は、釜山でチェーン展開している「オヌルキメティッコギ(오늘김해뒷고기)」のご紹介です。ティッコギというものがなんだか知らなかったのですが、調べると豚の骨の周りの、切り落とし肉のこと、のようです。部位は不定だ...
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釜山(プサン)の有名ミルミョン!春夏秋冬(チュナチュドン)ミルミョン

こんにちは。旦那です。 だんだん暑くなってきましたね。暑くなってくると冷麺が食べたいなーと思うことが多くなるのですが、韓国には冷麺以外にも、おすすめの冷たい麺料理があります! それは、「ミルミョン(밀면)」です。 韓国で一般的に食べられ...
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テグタンの名店!地元のタクシー運転手が薦める「海雲台(ヘウンデ)キワチプテグタン」

こんにちは。旦那です。 今日は、釜山(プサン/부산)でおすすめのテグタン「海雲台キワチプテグタン(해운대 기와집 대구탕)」をご紹介します。 テグタン(대구탕)とは、タラ(テグ/대구)+スープ(タン/탕)のシンプルな料理です。 二日酔い...
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釜山(プサン)の開放的なオープンテラスで美味しい焼肉!オバンジャン

こんにちは。旦那です。 今回は、釜山は海雲台(ヘウンデ)で人気の焼肉屋「オバンジャン(오반장)」のご紹介です。 韓国に住みだしてから、意外だったことの一つとして、サムギョプサル(삼겹살)屋は沢山ありますし、どこも美味しいのですが、牛の焼...
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釜山(プサン)で元祖ナッコプセを食す!ケミチプ(개미집)

こんにちは。旦那です。 今日は、韓国中に支店を持つおすすめナッコプセ(낙곱새)「ケミチプ(개미집)」をご紹介します。ナッコプセという料理の元祖のお店です。 ナッコプセとは、ナクチ/낙지(手長ダコ)、コプチャン/곱창、セウ/새우(エビ)を...
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