こんにちは。旦那です。
韓国には「～通り」が沢山あります。
その中でも、今回は「チュクミ通り」を友人に教えてもらって、行ってきたらとても美味しかったのでご紹介です！
地下鉄５号線と８号線が交差する千戸(チョノ/천호)駅の駅前にあるチュクミ通り(チュクミコルモッ/주꾸미골목)は、様々な趣向を凝らしたチュクミ屋さんが密集する通りです。
今回は、その中でもサツマイモを練りこんだチーズが甘くて美味しい激辛チュクミを頂ける「チュクサミ/쭉삼이」をご紹介します！
目次
－写真
地下鉄５号線、８号線「千戸(チョノ)駅」から歩いて５分程度の「チュクミ通り」の中です。
こんな感じの右も左もチュクミ屋、という通りの中にあります。
ネイバーのマップだと、こんな感じで通りに面していない裏路地の中にあるような表示になるのですが、実際にはチュクミ通りに面しています(地図の表示より、右側の通り沿いです)ので、お気をつけて下さい。
アクセス的には蚕室(チャムシル/잠실)から３駅の位置ですので、シグニエルソウルに宿泊される時にも気軽に行ける距離です！
セットメニューが２人前～です。
チュクミ+チーズ+コルピス(紙パックのジュース) 27,000₩
これにサムギョプサルが付くと29,000₩、えびを付けても29,000₩、えびとサムギョプサルを両方つけると31,000₩です。
チュクミは１人前12,000₩～でもオーダー可能です。
チーズポックンパ、ナルチポックンパ(とびっこのポックンパ)は2,000₩、両方入れても3,000₩。
また、〆をパスタとタンメンにすると無料です。
韓国の方は、パスタやタンメンで〆た後に、ポックンパをする方もいるそうです・・・よく食べますね。
お店の外観はこんな感じ。この時は１席除いて埋まっており、待たずに入れたのはラッキーでした。
チュクミ+サムギョプサル、チーズを単品でオーダー。ビール飲むから紙パックのジュースは要らないと思い、単品にしました。
右側のチーズの上には、さつまいものペーストが載っています。
待っているうちにパンチャンが出てきます。
だんだん火が通ってきます。さつまいももトロトロしてきました。
チーズとさつまいもは、店員さんが途中箸で器用に混ぜてトロトロにしてくださいます。
ここまで火が通ったら完成です！真っ赤！！
こんな感じでえごまの上にチーズと合わせて載せて頂きます。
マヨネーズもあります。
こちらは、めちゃくちゃ辛いです！
チーズにさつまいもの甘みが溶け込んでいて、辛さを中和してくれますが、それを差し引いても激辛です。
セットに紙パックの甘いジュースが１本ついてくる理由が分かります。
しかしながら、めちゃ美味しいです！
〆のポックンパは、とびっことチーズ入りです。
チーズは二種類使われており、伸びるチーズと、コクの強めのチーズの二種類で色んな味を楽しめます！
また、とびっこもアクセントになって美味しいので是非苦手でなければいれた方が美味しいと思います！
というわけで、今回は千戸(チョノ)のチュクミ通りにある、サツマイモを練りこんだチーズが甘くて美味しい激辛チュクミを頂ける「チュクサミ/죽삼이」をご紹介しました！
他にもチュクミの美味しいお店がありますので合わせて是非チェックしてみて下さい！
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