こんにちは。旦那です。
江陵(カンヌン/강릉)旅行で食べたものの紹介も、今回でラストです!
今回は、カンヌンで一番美味しかったスンドゥブのお店「トンファガーデン/동화가든」をご紹介します。
草堂スンドゥブ村(チョダンスンドゥブマウル / 초당순두부마을)で今一番人気のこちらのお店、今回はお昼前の11時に行きましたが、なんと2時間待ちました!!
韓国の人ってこんな長い時間待つんだ、とびっくりしつつ、一緒になって近くのカフェで時間つぶしたりなんだしながら食べてきました。
結論、スンドゥブってこんなに美味しいんだ!と感動しました。
待った甲斐がありましたので、美味しいスンドゥブを食べてみたい方は、是非検討してみて下さい!
目次
-写真
ホテルから、歩いて約30分、車だと10分弱の草堂スンドゥブ村にあります。
先日紹介したスンドゥブ屋さんから、歩いて2分くらいの所です。
宿泊したホテルと、前回紹介したスンドゥブはこちらです。
店内のメニューを撮り忘れてしまったので無理やり店頭のメニューを引き延ばしたため見にくいと思います・・・上から
清麹醤(チョングッチャン/청국장) 10,000₩
納豆のスープです。お店によって味が全然違いますが、納豆が苦手な人はいずれにせよ挑戦しない方が良いです・・・笑
元祖チャンスン(ウォンチョンチャンスン/원조짬순) 10,000₩
これがお店の看板メニューです。
このお店のチャンポンスンドゥブは、特許を取っていると店内に掲示がありました。
このあたりどこでもチャンポンスンドゥブをやっていますが、その始まりはこのお店から、ということなのでしょうね。
ちなみに、朝7時からお店自体はやっていますが、こちらのチャンスンの提供は朝8時半~です。
先日行ったお店でも提供は開店と同時ではなかったので、これを目当てで行く方は、事前に何時からそのお店が販売しているか確認した方が良いかもしれません。
草豆腐(チョトゥブ/초두부) 9,000₩
所謂真っ白いスンドゥブが出てきます。辛いのが苦手な方はこちらが良いと思います。
辛いスンドゥブ(オルグンスントゥブ/얼큰순두부) 8,000₩
名前の通りだと思いますが、今回はオーダーしませんでした。
モトゥブ(모두부) 1丁 10,000/半丁 6,000₩
豆腐がそのまま出てきます。豆腐をしっかり味わいたい方はこちらも良いのでは!
右手の所に行列が見えていますが、待機用の札をもらう列です。
この札を11時前くらいにもらった時点で、呼ばれていた番号は70番台でした。200組以上待ってます・・・!!
ここで待っていても仕方ないので、近くのカフェで待機しました。
頃合いを見計らって店の前に戻ったところ、200番台の札を持ってる人はこっちにきなさいー!とおじさんが叫んでいて、持っていくと、人数聞かれて、そのまま札を回収されました。
番号を自分で覚えておく必要がありますので、気を付けて下さい。
番号の呼び出しは、放送と、店頭のディスプレイで確認が出来ますので、韓国語で数字を言われてもわからない!という方は、店頭のディスプレイで番号を確認されるとよいと思います。
やっと入れたのが2時間後くらいでした!
店内は座席が20卓ない程度だったでしょうか、人が多すぎて中の様子は撮れませんでした。
チョトゥブです。そのままでも美味しいですし、物足りない人は真ん中の赤い調味料を入れます。
お豆腐本来の味わいを感じます!美味しい!
元祖チャンスンです。
貝やきのこ、野菜など色んな具材が入っており、とても美味しかったです。
見た目の通り辛いですが人気なのも納得な美味しさでした。
というわけで、江陵(カンヌン)で一番美味しかったスンドゥブのお店「トンファガーデン/동화가든」をご紹介しました!
行列必至ですので、早めに行く、時間に余裕を持っていくとよいと思います!
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コメント
憧れますね〜
今年2月にカンナムに泊まりました。
また行きたいわ〜
(=^・^=)
こんにちはー!
二月にいらしてたのは、ギリギリのナイスタイミングでしたね!
また是非いらしてくださいー♪